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 gateau au yaourt mouelleux

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AuteurMessage
miss val
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Nombre de messages : 127
Age : 41
Date d'inscription : 13/11/2008

MessageSujet: gateau au yaourt mouelleux   Jeu 20 Nov 2008 - 13:31

Préparation : 15 mn
Cuisson : 30/35 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- un yaourt
- deux pots de farine (pot de yaourt)
- deux pots de Maïzena
- deux pots de sucre (un pour un gâteau light)
- un pot d'huile
- trois oeufs
- un sachet de levure
- deux pommes si l'on veut
- un zeste de citron


Préparation :

Dans une terrine, mettre le yaourt, ajouter la farine, la Maïzena,
le sucre et l'huile ; bien travailler le tout puis incorporer les oeufs,
la levure et le zeste. Peler les pommes, les épépiner,
les couper en gros cubes et les ajouter à la pâte.
Verser dans un moule et faire cuire 30 à 35 mn à four moyen 180°C
(vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau qui doit ressortir sèche)
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gateau au yaourt mouelleux
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