Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 100 g de noix de coco râpée
- 100 g de sucre en poudre
- 10 g de farine
- 1 oeuf
Préparation :
Préchauffer le four à thermostat 7/8.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
Former des boules de 2 cm de diamètre, puis pincer avec le bout des doigts pour former une pyramide.
Placer toutes les pyramides sur une plaque avec de l'aluminium fariné (attention, les rochers gonflent un peu). Laisser cuire 10 minutes et laisser refroidir sur une grille.
Ven 19 Déc 2008 - 22:38